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    江寒也很想从这种怪异的交流中解脱出来，当下如蒙大赦，领着吕夫人、付思雨及一众丫鬟进了后院，从已经砌好的那扇通往茶馆的门洞开始述说。

    前日，她与王掌柜商量过后，便辞去了茶馆的活，专心搞火锅节和茶餐厅的装修，眼下有的是时间，因此态度十分从容，讲得也不疾不徐。

    介绍完后院布局，她又领着几人走进了她那所谓的透明厨房——实际上就是在厨房旁边，又做了个备餐间，各开了个窗，装上透明的菱格隔窗，让客人们从外面，隐约能看到里面的人在做东西，消除一些不必要的嫌疑。

    这一操作，让吕夫人很震惊，她愕然问道：“你不怕别人偷学了你的方子吗？饭店酒楼的厨房都是机要重地，恨不能藏起来才行。”

    这个问题付思雨早就提过了，但是江寒似乎很自信。

    果然，只听她道：“夫人，您多虑了，不过是透过隔窗看上几眼，就算是超级天才，也不可能马上偷学了我们的方子。就算他们看懂了我们都用了哪些东西，也看不出来我们用了多少，什么时候用的。”

    吕夫人细想一下，觉得有些道理：“也对，厨艺之事，并不是看看就能明白的。”

    “对啊，再说，如果有人想偷学，众目睽睽之下，也不好意思一直往窗户里看的。”

    “嗯，不错，你倒是对抓住客人的心理，很有一套啊!”吕夫人赞道。

    江寒谦虚地笑笑：“这都是些无足轻重的小伎俩，生意好坏最终靠的还是特色和口味。”

    “哦，这么说来，你对自己的厨艺很有信心啊——我听雨丫头的意思，这铺子的厨师是你跟你表妹俩个。”

    江寒不好意思地摸摸鼻子：“呵呵，不瞒您说，我们俩也都是新手，我保证特色，我表妹芸娘保证口味。”

    “姨母，芸娘做的点心可好吃了，赶明儿让她做点我们要卖的特色糕点给您尝尝。”付思雨叽叽喳喳地插嘴，“隔壁茶馆里卖的脂玉糕是江寒弄出来的，以后也会在店里卖，待会咱们去喝茶，点两份尝尝，您一定会喜欢的。”

    吕夫人笑点付思雨的鼻子，打趣道：“瞧你这急着献宝的模样，不知道的还以为那糕点是你做出来的呢！”

    付思雨的脸霎时红成了苹果，赧然说道：“我是真觉得好吃，想让姨母也尝尝嘛。”

    “嗯，我瞧着倒像是你怕我对她们没信心，急着帮她们说话呢。”
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