第四百九十七章 生意兴隆-《长姐难为》
第(2/3)页
云雪下了马车,然后迈步便往酒楼里面走。酒楼的伙计是认识云雪的,赶忙上前来,“姑娘,您今天怎么有空过来了?快,里面请,小的给您找掌柜的去。”说话间,那伙计便把云雪引到一旁的雅间里,然后转身出去找顾承业了。
不多时,顾承业从外面进来,“云雪,是你来了啊。来的正好,这一个月的账目,你正好看了吧。”顾承业手里拿着账册,直接放到了云雪的面前。
“这个不急着看,我信得过你们。如今酒楼怎么样?生意还好么?”云雪含笑的问道。
刚刚出去的那个小伙计,进屋给云雪和顾承业都上了茶水,又赶忙出去了。
“酒楼的生意好着呢,张叔和张婶的手艺好,做出的菜比别人家好了不知多少。再者咱们也都时刻注意,各种食材全都保证新鲜干净,有一点儿不好的,都不许用。咱们的伙计一个个也是打扮的干净利索,态度也好,客人来了,都满意的很。如今不少买卖铺子,谈生意什么的,都爱到咱家来呢。”说起酒楼的生意,顾承业乐得和不拢嘴。
“酒楼开业这一个来月,盈利已然很好了。不少人家办喜事什么的,也都爱到咱们家来,再加上开业那时来了很多的贵人,人家都没少光顾咱们这里。上个月的利润,就足有三百两,这还是咱们刚刚开业呢,各处不算顺手。这个月的,估计能翻一倍,往后那就更好了。”
“如今后厨又找了些学徒,有几个学的快的,已经可以帮着切菜切肉打下手了。前几日,张叔就让那些小徒弟做饭给我们吃,别说,多少的真是有点那个意思呢。前面我也又雇了几个伙计,也省得客人多了忙不开。”说起来酒楼的生意,顾承业便如同打开了话匣子,颇有些滔滔不绝的意思了。
“这酒楼的经营,你看着来就好,不用跟我说的。”云雪笑着打断了顾承业的话。“你是酒楼的掌柜,该怎么做便怎么做,只要是为了酒楼好便可。”
“你是东家,我总得让你知道。”顾承业笑笑。
这时,有伙计进来,说是外面有事情找顾承业。顾承业看了看云雪,有些抱歉的说道,“云雪,我先出去看一看,待会儿再过来。”
“不用,我就是过来看看,没想到这么忙,你还是忙去吧。对了,把你家的地址告诉我,我去找玉婵说话,大姑让我捎来了好多的东西呢。”云雪摆摆手,表示自己并不介意。
顾承业把家里的地址告诉了云雪,然后便出去了。云雪跟着也出了酒楼,先是去了隔壁吴春生的铺子,把韩月娥捎来的一些衣裳和吃食送过去。
吴春生在铺子里看着,玉祥和玉祺去南方贩粮食了。铺子里来来往往买粮食的人还真是不少,云雪跟吴春生说了几句话,把东西放下就走了。
出了米粮铺子,一路向东走,大概两刻钟,才到了玉婵的住处。
齐虎上前敲门,一个年纪在四十五六岁的婆子开了门,“你们这是找谁啊?”
第(2/3)页