第(2/3)页

    花螺也就是东风螺，是一种价格比别的螺都要高很多的螺类，主要集中在沿海，不过远海也有并不奇怪。

    张泽眉头一挑：“这么舍得，花螺都愿意拿出来？”

    “也就三十多个，卖了也就那点钱，这玩意配点酒好吃啊！”童远航嘿嘿笑道，家里不缺钱，他跟两个弟弟现在也不会心疼这些东西。

    金三宝听到他这么说，也跟着附和：“那我们也出点鱼吧，等会去我那看看，看上什么鱼拿什么。”

    张泽对此叹了口气：“得，看来我这蓝鳍金枪鱼也得来一条，不然都不好意思白吃你们的。”

    虽然约好了聚餐，但距离晚上还早，众人索性把纸牌拿出来，就在他船上打起了双扣。

    谁输谁下，七个人倒也玩的挺有意思。

    打到三点多，童远航跟陈旭东各自赢了五六块钱，其他人包括张泽都多少输了一点。

    张泽平时不怎么玩牌，更不怎么记牌，所以输的最多。

    但小赌怡情，对他来说这点钱并不算什么。

    时间差不多了，几人收起纸牌，各自回船拿食材。

    张泽将烧烤架搬出来，桌子这些等会童远航等人会搬，因此他便去冷藏舱，选了条最小的蓝鳍金枪鱼。

    倒不是舍不得，而是七个人再能吃也吃不下一条处理过后还有百十多斤的金枪鱼，更何况还有其它食材。

    这条金枪鱼剩下的，他还得带回家慢慢吃。

    好在蓝鳍金枪鱼也不仅仅只有刺身的吃法，还能够煎着吃，或许跟牛肉一起做馅包饺子，吃法还是挺多的。

    若是其它金枪鱼，张泽反而会发愁，毕竟口感上跟蓝鳍金枪鱼差的远了。

    正常情况下，钓口的金枪鱼想吃都得先排酸。

    不过他的这些金枪鱼倒是不需要，一个是用绞车强行拉上来的，金枪鱼反抗挣扎的时间太短。

    另外一点，那就是在空间内的时间金枪鱼是不需要游动的，体内的乳酸已经被它们自行分解掉了。

    所以张泽弄了一大桶水，把金枪鱼扔进去化冻，化冻好就可以吃。

    过了小会，童远航和金三宝等人陆陆续续的回到了多鱼号上。

    张泽无意中看到了童远航手中的一袋青黄色辣椒，脸上露出了明显的惊讶表情：“你这些是泡椒吧？”

    童远航一怔：“你知道？”

    “听说过，这玩意应该来自川渝，你怎么会有？”

    “原来你知道啊，我还想让你见识见识呢！”童远航神色有点可惜，看的张泽眉头直跳。

    “这是我去街上的时候看到一个老人在卖，就买了一些。”

    “小时候我爸有个来自川渝的战友，带了些泡椒特产过来。当时虽然觉得这东西很辣，但却十分开胃。”

    “所以这次看到有人在卖这些泡椒，我干脆都买了下来。”

    “你怎么运气这么好，去街上还看遇到卖泡椒的人！”张泽稍稍有点无语。

    现在各种调料都太稀少了，他有些想吃的菜都因为调料的缘故没办法做。

    这会看到泡椒，他心里顿时就有了个主意。

    “要不，我等会弄个泡椒鱼头？”

    张泽是温水市人，鱼头喜欢用泡椒而不是剁椒，他个人也觉得泡椒鱼头更好吃一些，做的好又不会太辣。

    他们这边人基本上很少能吃辣的，若是去了川渝或许湘南一些吃辣的地方，他最多也就能吃个微微辣。

    “泡椒鱼头是什么？”童远航和金三宝等人要么来自温水市，要么南广本地的，跟吃辣压根就沾不上边，自然没听过什么剁椒或者泡椒鱼头。

    另外，张泽也不知道这年代剁椒鱼头是不是已经研究出来了，反正很多菜都是经济条件好点了之后才出现的。

    实际上剁椒鱼头在清代就已经出现，奈何他们这些乡下人没见识，都没听过，张泽也是沾了后世信息爆炸时代的光。

    “就是一道比较有意思的菜，既然有泡椒，那我就弄一个，保证你们吃了还想吃。”

    张泽接过童远航手里的泡椒拿去浸泡，同时拿出一个没用过的不锈钢脸盆。

    泡椒鱼头，当然用的是金枪鱼鱼头了。

    金枪鱼鱼头很大，哪怕用脸盆也只能装下半个，好在今天东西多，倒也不需要做整个鱼头。

    金枪鱼化冻还需要一会，张泽便先去厨房准备鱼头的汤汁。
    第(2/3)页