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    见姚南香站在大半头猪面前看了许久，顾清华走到她身旁，眼神含笑的问道：“怎么了？是愁怎么吃吗？”

    姚南香点了点头，又摇了摇头，“不愁。”

    对于她这种对吃如此痴迷的人，怎么会担心怎么吃呢。

    姚南香准备剔出一些稍微肥一点的，用来炼油。

    炼油方便保存，炼出来的猪油和油渣放起来能保存两三年。

    那些精瘦肉抹了盐放在房梁上风干。

    家里的盐不够，一会去找熟悉的邻居借点，等乔伯去镇上的时候，给他点银钱，让他带点回来还上。

    再留下一些猪肉，将剩余的猪肠子清理干净，灌腊肠风干留着慢慢吃。

    虽说现在天气还不冷，可是盐是最好的防腐剂，多放些盐便好了。

    她就连剩下的骨头和猪肉都算好了。

    她准备将猪头煮了，让顾老太太做个人情，分给村里关系好些的人家，也算是维护邻里之情了。

    而且猪肉上的肉才是猪的精华，剩余的配点料做成猪头冻，美味又爽口。

    之前刘云恒他们杀猪的时候，直接把浴桶翻过来，在上面把猪皮剥下来了。

    昨晚吃了饭后天都黑了，院中没有收拾利索，这会高氏和王清儿还在收拾着。

    姚南香指挥着顾清华这个大劳力怎么分猪肉，她则去乔秀华家里去借盐。

    乔秀华家里的盐不多了，她就留了一点，其余的都给姚南香了。

    听姚南香说还不够，又去娘家将乔伯家里的盐也给拿来给她了。

    她现在还在头三个月，每天都在家里养着胎不敢乱跑。

    她这成婚多年好不容易怀上，在家里的地位瞬间飙升，顾大娘也不敢再跟她吵吵了。

    她把盐送给姚南香时，看到浴缸上那一大头猪都惊住了。

    看着姚南香忙活，她忍不住想要上前帮忙，被姚南香拉着去旁边站着了。

    她现在怀着身孕，是顾大江家里的宝，可不敢让她上手。

    乔秀华站着看一会觉得有些累了，便回家休息去了。

    姚南香带着一家人忙活了大半天，才将猪肉处理的差不多。

    厨房中，那口大点的锅正在炖着猪头和猪骨头，另外那口锅里正炼着猪油，猪肉的香气飘出去都能香满村了。
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