第(2/3)页 狄元来到厨房,发现阮安安和若雪已经坐在餐桌前,一脸期待的表情。他忽然来了精神,穿上围裙,将冰箱里的五花肉、毛肚、鸭血拿出洗净,切成合适的尺寸。 起锅将豆芽翻炒装盘,随后将香料爆炒,打成粉末,跟腌制好的五花肉一起放入蒸箱。趁着空档,炒好糖色放入三种辣椒以及调味料,加水煮沸后放入鸭血,再放入过冷后的毛肚。 最后将汤料一起放入装豆芽的大盘,摆上正好的五花肉,撒上白芝麻葱花,泼上热油。 阮安安从没有见过这么杂的菜,葱花点缀在红色的汤底上,沾满酱汁的五花肉令人望而生津,底下还有脆嫩的毛肚和鸭血。光是闻着就有好几种香味,令人欲罢不能。 若雪看着阮安安垂涎欲滴的模样,不禁笑道:“安安,你该不会没吃过毛血旺吧?” “毛血旺?那是什么?”阮安安好奇的问。 “毛血旺就是一道著名的江湖菜,就像这一锅,用各类食材汇集成一锅的美味。”若雪笑着解释道:“只不过这一道菜,是属于猫三郎自己的江湖。” “真的吗?你们也知道,阿姨都是按照严格的营养餐来做饭的,我平时出去吃一趟可不容易了,还得跟家里报备。”阮安安委屈巴巴的说。 此时,白小离也已经来到餐厅,也被香味吸引过去,看着桌子上的佳肴,朝狄元伸出大拇指:“小狄子,很棒!” 狄元被夸的心花怒放,又将炖好的毛肚瘦肉汤端上桌面,道:“菜齐了,可以来吃了!” 这一顿,白小离跟阮安安吃的狼吞虎咽,连汤汁都拌饭吃完。甚至到最后,鼓起小肚子的两人都从对方眼里看到了一丝心心相惜。 阮安安摸着鼓圆的肚子,叹道:“猫三郎,你的江湖真的太好吃了,我特别满足。” “那就好。”狄元笑了笑,将准备好的饭菜放到橘猫啊脚的食盆。他原以为宠物都应该吃宠物食品,但若雪说啊脚从来都不挑,都是她吃什么它就吃什么。 所以这段时间由阿姨照顾,也都是喂一些饭菜。没想到啊脚真的吃的津津有味,这段时间还长胖了一些。 说起啊脚这个名字的由来,也有些意思。若雪捡回来不久,啊脚便得了足藓,猫爪子臭的它自己都受不了。 等治好以后,若雪便以啊脚喊它,没想到竟得到了它回应。看起来似乎啊脚也很喜欢这个名字,于是就这样定了下来。 喂完饭,白小离拿着逗猫棒和啊脚战的难分难解,狄元则回到厨房和若雪一起洗碗,恰好电视上播放着新年的视讯。 几人久居山中,又沉在天之境里,根本就忘了新年将近。 “还有几天就过年了啊…”阮安安耸拉着脑袋,叹息道:“那我就不能陪你们了,过两天要回去乡下的老家,陪爷爷奶奶过年。” “要回去很久?”若雪问。 “十多天吧,一大家子人都会回来。刚刚还收到个坏消息,阿姨的儿子出车祸骨折了,一时半会回不来,看来之后的伙食要靠猫三郎了。” 若雪点点头,笑道:“猫三郎厨艺也不错,你去年的年夜饭是自己一个人吃的吗?” “我是在仓库过的年,那个时候很冷,又打不到快餐,就和保安大叔还有两个工友一起买了泡面,又炖了一锅猪肉粉条当年夜饭。”狄元说完,忍不住舔了舔嘴唇,似乎还在回味当时的味道。 第(2/3)页