489.第489章 奶香南瓜小面包-《重生八零福气包》


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    南瓜蒸好拿出来,先切成块,再放到事先准备好的罐子里,用勺子碾成南瓜泥,再放入白和牛奶。

    她有条不紊的做着。

    苏绵的手巧,给南瓜泥搅成絮状,再揉成光滑不粘手软一些的面团。

    等到面团发酵至2倍大,取出排气,擀成大片饼状切成条再切丁,静置发酵片刻。

    她切面团的时候,不仅速度快,大小厚薄基本都切成一样的。

    刀在砧板上发出声音,很快就给面块切好了。

    苏绵把事先要用的做蛋糕的锅拿出来,刷薄薄一层油,放小面包,不去翻拌,让小面包的形状保持不变,晃动锅子均匀铺开,加盖最小火煎至馒头变色蓬松。

    用着小火儿慢慢煎制,几面焦黄的小面包,还能很好的保持漂亮的形状。

    做奶香南瓜小面包先把牛奶兑进去,牛奶的味道很香,刚一给面包做出锅,就闻到那股香浓的味道。

    南瓜小面包不算甜,就是香味勾人,尤其是刚刚出锅的,颜色也是独一分的漂亮。

    她把刚出锅的南瓜小面包捞出来放到盘子里,顺便挖了些果酱在盘子边上。
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