第(2/3)页 就算柳倾现在做的东西已经获得了一致的好评了,也不能算是胜了。 下午的时候,还有一场品鉴的擂台赛,能在擂台赛上胜了,才算是真正的胜利。 所以,花掌柜和兰掌柜都没有出手,他们想要在擂台赛上制住柳倾。 花掌柜悄悄来到兰掌柜旁边,挤眉弄眼道,"去跟台上那个说了?" 兰掌柜抱着手,同样挤眉弄眼,"说了,一定让她下不来台。" 两人相视一笑,很是夫唱妇随,狼狈为奸。 擂台上响起一阵急促的鼓声,人群安静下来,一个个引颈相望。 "诸位,本次美食品鉴大会,以土为主题,现场创作新品,绝对不能用以前用过的,下面有请诸位自由发挥。" 刚刚公布题目,底下便是一阵喧哗。 "不会吧,以土为主题,这个也太难了。" "就是,从来只听说过用吃的为主题,还没听过用土为主题的。" 有几个看热闹的,看看吉祥楼和如意楼的脸色,心里已经了然,"看来花掌柜和兰掌柜这是要憋不住了,准备对柳掌柜下手了。" 柳倾听到题目后,微微愣了一下,看了看花掌柜和兰掌柜,看见那两个人一身正气凛然的样子,恨不得把腰杆挺得更直,心里便清楚了。 "此处无银三百两。" 双儿跟在柳倾身后,一脸担忧道,"柳姑娘,这可怎么办?" 她自认为跟着林枫身边长了不少见识,可是从来没有听说过什么以土为主题的东西,这不是在为难人嘛。 "要不……我去找爷说一声,让他过来同出题方说道说道。" 柳倾摇头,"不必,题目越难,越有意思。" 双儿看着柳倾胸有成竹地神情,知道她已经有了想法,松了一口气。 柳倾想起来前两日自己做过的叫花鸡,还没有在酒楼里做过,叫花鸡,这个时代还不曾出现过,准保会叫人眼前一亮。 她利落地将鸡处理好后,先用牙签将鸡身均匀的刺全。 旁边围观的众人吓得起了一身鸡皮疙瘩。 "柳掌柜的这是在干什么?" "不知道啊,从来没见过有这么做饭的。" 花掌柜吓得一哆嗦,总感觉那只牙签不是刺在了鸡身上,而且刺在了自己的身上。 柳倾丝毫没有注意到周围的眼神,自顾地将适量的盐涂抹在鸡身,然后倒入料酒、酱油涂遍鸡的全身,再撒上少许花椒,将辣椒切成辣椒丁、生姜切成末、蒜切成末、葱挽成葱节,然后将这些材料统统放入鸡肚子里面。 "腌四分之一个时辰就可以了。" 她把鸡放在一边,看到双儿抱着一个木箱子走过来,眯着眼睛道,"来的正好。" 众人的注意力完全放在柳倾身上,旁边几个摊子也暂时将手里地东西放在一边。 "不是说以土为主题吗,怎么弄成鸡了?" "咱也不清楚,再接着看看,柳掌柜出手,肯定不是凡品。" 众人看着那只被戳破后又塞满肚子撑起来的鸡,已经忘记了刚才的恐怖,想想刚才水煮肉片的香味,不由得流下了口水。 第(2/3)页