第(3/3)页 用乌龙茶去搭配梨子、荔枝这样充满水分又糖分充足的水果,让乌龙不算浓郁的茶香,去映衬梨与荔枝的甜美。 融合之下,甜品既拥有乌龙茶的馥郁,又不会影响水果的口感。 茶楼东家爱极了这样的甜口,所以回到茶楼后就教会了张厨子如何制作这道甜品。 但是这种甜品贵,又是比较甜的口感,在流行清淡口味的时下,平常来喝茶的客人都不会点这道甜品,只有平时爱吃甜口的林氏,是为数不多的这道甜品的忠实支持者。 每次韦夫人光顾天祥茶楼时,必定要点这道乌龙茶荔枝糕,就着清甜甘口的茶水喝下,享受惬意的午后时光。 “那天下午厨房里有收到做乌龙茶荔枝糕的点单,小的就知道肯定是韦夫人来了,因为这道甜点,整间茶楼的熟客中,只有她会点。”张厨子斩钉截铁的断言。 “所以小人确定,五月初一当天,韦夫人确实来过咱们茶楼。至于阿叶为什么突然要说谎,小人也是觉得很奇怪。” “张厨子,那道乌龙茶荔枝糕平时确实是妾身常点的甜品,但是你也不能仅凭一张点单上的这道甜品,就胡乱认为是妾身点的呀…” 林氏的语气不复刚才的玩温柔弱,而是带上了些许的强硬与直白。 “五月初一那天,妾身并没有光顾贵茶楼,所以应该是哪位客人想尝尝鲜而点的,或者是某位新光顾的客人点的,总之不会是妾身。” 林氏转身看向苏九冬,眼里闪着点点恼怒,再次开口时语气变得严肃起来:“苏大夫,你把阿叶和张厨子从天祥茶楼里喊来县衙,又是为了哪般呢?” “想用一道五月初一当日点过乌龙茶荔枝糕的点单,来证明妾身当日去过天祥茶楼,和闫大夫会面谋害他人吗?” 张厨子见韦夫人一直不肯承认,也有点恼怒了:“我之所以能确定是韦夫人点的乌龙茶荔枝糕,是因为当时阿叶走进厨房给小的递点单还是说了一句‘老样子,乌龙茶荔枝糕’。” “只有每次韦夫人来时,店里跑堂的伙计都会提一句‘老规矩’,这样厨房里才知道是要按照韦夫人的口味去做的甜点。” 韦夫人继续辩解,这一次终于突破了常见的温柔声线,提高了嗓音,大声说道到:“可是这道甜品写在了天祥茶楼的菜单上,除了妾身会点之外,其他的客人也有点这道甜品的可能。” “苏大夫和张厨子你们是一伙的吧?仅凭一张小小的纸张,就想让妾身承担莫须有的罪名,未免也太天真武断了。 妾身如果再不坚定的站出来为自己据理力争,只怕都要被苏大夫你给生吞活剥了!” 第(3/3)页