第(2/3)页 隋便也笑了笑,随即看着李逸手里的刀,问:“我能试试吗?” 这次李逸没有拒绝,直接将刀放在了案板上。 隋便先是来到水池前仔仔细细的洗了遍手,才来到了案板前,拿起了那柄柳叶薄刀。 刚一入手,他就忍不住咦了声:“好重!” 这刀的刀刃很薄,但入手却颇有分量。 “嗯,这把刀重三两三,吞口是纯金的。”李逸随口解释。 隋便闻言,顿时瞪大了眼睛。 “啊?” 吴垒则震惊的看着刀柄处的金色吞口,惊讶问:“我以为是假的,镀金的,居然是真金?” “逸哥你好有钱啊!” 赵金麦也在惊叹。 隋便掂了掂手中的刀,又看了眼李逸放在一旁的刀箱,问:“你这一整套中式厨刀,吞口都是纯金的?” “嗯。” 李逸点了点头。 “牛啊!” 隋便赞叹:“你这套刀就值不少钱的吧?光是这吞口的金子,估计就得有几百克。” 李逸笑了笑:“应该不低于一斤,这刀,全世界就这一套。” 听到他的话,直播间的观众已经沸腾了。 “好家伙!原来中餐厅里隐藏的富豪是你小子啊!” “组团偷刀!去的报名!” “小福贵的金厨具居然落到你手里了?” “好么,这丢都没法丢,一有人出手,就知道是你的刀了。” “这是中式厨刀?” 一旁的郑鈞注意到了隋便话中的名词。 “对啊!” 隋便点头。 “逸哥,你这不是西式厨刀?” 吴垒听到了这话,有些惊讶:“我一直以为这是西式厨刀,这些刀,有长有短,大小都不一样,不是西式厨刀才是这样的吗?” “我也以为是西式。” 赵金麦也好奇问:“中式菜刀不是长方形的那种吗?什么都能做,一刀多用。” “谁告诉你们中式厨刀只有一种了?” 李逸笑道:“平时咱们家里做菜,的确只用一把刀就够了。 那种刀叫片刀,是中餐烹饪时候用的主刀。 片刀的面积大,重量合适,可以很轻松的把瓜果蔬菜切成薄片,细丝,但不能剁骨头。” “诶?我家的菜刀就能剁骨头呀?” 赵金麦用手比划了下:“我妈都是用刀的后半截剁的。” “那叫文武刀。” 李逸解释:“文武刀的刀刃前半截比较薄,比较锋利,适合切菜切肉。 后半截的刀刃比较厚,适合剁骨头。 第(2/3)页