第(3/3)页 “马上就好了,别急。” 李逸一边烧着汤,一边冲吴垒吩咐:“去看看烤箱里的饼好了没?时间差不多了。” 吴垒闻言,马上就跑到了烤箱前,附身看着里面的酥饼,汇报:“逸哥,已经鼓起来了。” “那就可以了。” 李逸吩咐:“拿出来吃吧!小心烫啊!” “知道了!” 吴垒说着,就戴上了隔热手套,打开了烤箱门。 赵金麦也跟了过来,端着个盘子,期待的看着烤箱里的圆形酥饼。 烤箱门一开,一股油酥混着肉味的香气就涌了出来。 “哇!好香!” 赵金麦被这股香气勾出了满口的口水,差点被呛到。 其他几人也都被这阵浓郁的香气吸引了过来,好奇的看着烤箱中的酥饼,惊叹连连。 “这是肉馅儿的吗?” 王钢看着酥饼,惊讶询问。 “看着挺普通的啊?” 张国利有些不解:“感觉就像是稻香村里的点心一样,没什么特别的,怎么会这么香?” 这时,一旁的刘艺菲开口解释:“这种饼叫【南梁饼】,号称是天下第一饼,它的做法收录在南朝吴均所著的《饼说》里,原料很讲究,工序也很复杂,算是高奢面点的开创者了。” 听到她的解释,王钢笑着夸赞:“小姑娘懂得不少,真棒,这才叫知书达理嘛!” 听到夸奖,刘艺菲赶忙解释:“是逸哥告诉我的,我只是记下来,给客人介绍而已。” “出锅咯!” 吴垒戴着隔热手套,已经拿出了烤箱里的托盘,放在了木垫板上。 跟着,他就拿起了一块饼。 可他压根就没用多少劲儿,饼身就已经裂开了一道道缝隙,露出了一层层纤薄酥脆的饼皮,不住的向下掉渣。 “好酥啊!” 吴垒惊叹。 就在这时,一滴肉汁从饼皮裂隙处冒了出来,浓郁的肉香瞬间弥漫。 咕叽! 在场所有人都齐刷刷的吞咽了口口水。 “好香!” 5 (本章完) 第(3/3)页