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    古代和现代还是有区别的。

    在古代，皇权至上，御厨其实等于是给皇家做饭的私厨。

    虽然在有外事活动的时候，御厨也会给外宾做菜，但那属于是皇帝请外宾吃家宴，规格不同。

    现代是人人平等，已经没有御厨的称谓了，水平再高的厨师，也是一种职业，人格都是平等的。

    如果是在古代，御膳房那都属于皇家重地，普通人除非受到皇帝赏赐，否则是根本吃不到御厨手艺的。

    但国宾馆是对外营业的。

    虽然东西贵了点，但只要有钱，还是可以在里面品尝到御厨级别的手艺的。

    至于个人厨艺水平的高低，那就是另一码事了。

    李逸还没去国宾馆消费过，这次借助节目平台，把国宾馆的团队请来，刚好也能互相了解一下。

    李逸是很喜欢和同行交流的，每个成功的厨师都有着自己对厨艺独特的理解，这些理解就是每个厨师的特色所在。

    一个厨师如果能够形成自己的特色，那么就意味着能够在一方成名，衣食无忧了。

    但顶级的大厨，不光要有自己的特色，还要了解更多同行的特色，取长补短，才能进一步提升自己的上限。

    在中餐方面，李逸已经达到极致了。

    要想百尺竿头更进一步，他就要了解更广阔区域中的饮食文化。

    在这方面，郝师傅绝对是经验最丰富的人之一。

    作为国宾馆的行政总厨，他接待过上百位各国政要，对于不同国家的饮食文化，他都有着深入了解。

    这些经验，都是花钱买不来的，除非亲自去游历，了解才行。

    如果能从郝师傅身上学到这些经验，无疑可以节省大量的时间。

    确定了郝师傅愿意带队来后，李逸就放下了心来，对一周后的收官也充满了期待。

    “逸哥，你这期收官要做满汉全席吗？”

    老孟冲李逸问了句，其他人闻言，也都期待的看向了李逸。

    “做不了。”

    李逸摇了摇头：“时间不够，人手也不够。”

    “啊？那太可惜了。”

    老孟惋惜的感叹着：“这次吃不到，那可能这辈子我都吃不到满汉全席咯！”
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