第136章老杜和胖老板-《我的餐饮系统》
第(2/3)页
眼看正餐竞争不过,这胖老板就做起了早餐………卖包子、油条。
本来这也挺不错的,既能挣些钱又方便了早上赶着上课的学生们。可这人不地道:包子里的猪肉馅用的是零零碎碎的边角料,搅碎后看不出来,吃下去对身体却不太好;煎油条的油虽然不是地沟油,却也是最便宜的杂油,而且是反复用的,吃多了容易致癌。
别人不知道,老杜却晓得。开始还劝过胖老板,让他用一些好的料;却被人家给怼了回来,说老杜狗拿耗子多管闲事。
因为原料便宜,价格比别家要低一些,所以胖老板生意特火爆。据他自己显摆说,光是一个早上就能挣一千多块钱,加上中、晚餐,日营业额算下来比老杜他们还要高一点。
按理说早上正是他生意最好的时候,该笑不拢嘴才是,怎么乌云满面的?
“不到店里做生意,站大街上做什么?”看胖老板阴着个脸没回答,老杜又问了一句。
胖老板斜着眼睛看了他一眼,气愤地说道“哼!做生意!做个屁生意!人都给新来的抢光了!”
新来的?
杜老板随着他的眼神往马路那头看去………说的是新开的那家‘石头菜馆’?他怎么抢生意了?
虽然没打过交道,不太熟。但出于对同行的敏感,杜老板也好奇的打听过徐磊…………20多岁的年轻小伙子,一个人开店,手艺不知道但听说卖的菜价格挺高。
当时就感觉徐磊可能是新手,一心扑钱眼里去了。本来刚开张应该打打折,搞点优惠活动什么的吸引顾客。谁知道听吃过的人说:徐磊一个鱼头汤居然卖一百多块钱。
你说这不扯淡吗?十几20来块钱的鲢鱼头,卖个三四十也就不错了,卖一百谁会吃?
开张那两天,杜老板倒是观察过石头菜馆的生意……除了零零散散一些路人,没看到有几个顾客进去,估摸着生意应该不太好。
现在怎么了?也做早餐了?
第(2/3)页