第(3/3)页

    张家三口已吃过早饭了。面儿让张家父子先磨着面粉，让张大娘去村里找人再编一批竹器和找人来搭房子。待她和林家三口吃罢早饭后，便开始教林家夫妇和面、揉面、打面和压面，小娥则做家务、洗衣服、洗热水等杂务。

    很快辰末，张大娘从外面找了四五个石工来，面儿舀着烘面房和煮面房的图纸和他们一讲。几个石工立即明白过这房子要怎么修，双方讲好包工包料，整个工程一共六十两，工期最长一个月，尽量在二十天风完工，款项分四期付，开工前预付十两，中间付两次，一次十五两，余下的竣工验收后付完。

    面儿投入这么大一笔银子，这是林家和张家来说，是一辈子都难积攒出来的钱。两家人面面相觑，只有更用心的干活。

    安排好工地上的事，小娥爹娘压好一团十斤的面了，面儿连忙回了趟屋里，进空间洗了个澡出来，开始滚面和制面，十斤铁爪面一做好，从空间里取了一盆煮面的汤料，叫上小娥娘、张大娘和小娥，带她们去厨房里，教她们如何用汤料煮面，因为一锅面多，煮熟后要要装来烘晒，不能煮得太软。

    小娥经常煮面，一教就会，面煮好后，面儿盘装了几个作示范，这事也不复杂，大家一看就会。

    制面房里和烘面房现在没打通，面一装好后，面儿让大家把三个方箕端到东厢头上的一间屋里，王久一家伏法后，面儿把头上钿儿住过的房子变成了一间空房子，因此摆上几个架子，便能摆方箕。

    因为烘面房和订制的铁盒还没舀回来，面儿现在未教她们晒和烘的技术，毕竟大家才接触做方便面，前期还有个适应过程，如要行得长远，还是一步一步来地好。

    所以第一批面一装好，面儿让大家又各自回到制面房和磨房，她则关上门，将方箕一一端进空间里晒太阳，为了掌握时间，进出空间她都抱着沙壶。

    第一批虽然只制了十斤，大家熟悉了程序后，心中领会了如何巧妙配合以省时间，午时前出了第二批，二十铁爪面。

    　　


    第(3/3)页