第(2/3)页

    给村里人做好饭这一件事情不容易，过程中都得精打细算的。

    不是说粮食摆在这，你就直接把饭做出来好了。

    这些粮食，是完全不够村里人吃的。

    得花些心思下去，研究怎么能节省粮食的同时，又能把这一顿饭给做好。

    年年到了这时候，他们就有些头疼，做的一样，又被村里人嫌弃。

    婶子们一边思考着，一边在心里估算着人数和食量。

    要想让大家都吃得饱，就必须得合理安排粮食。

    沈建设加入了她们，婶子们回头看了看沈建设，“沈知青，你有啥想法没有？年年我们想法子，想的我们头都大了。

    你们年轻人脑子比我们好使，给我们几个出出主意？”

    “这前一阵子分完肉以后，还剩下百来斤，都腌制起来，做成了咸肉，在坛子里腌着。

    玉米面，黑面（荞麦面），黄豆，绿豆，菜籽油……还是这些东西，咱们要咋做？”

    沈建设：……这，都看着他，还真是硬着头皮都得上。

    食材种类并不丰富，看来看去还是是眼前的这几种。

    根本就不可能做出花样来，有肉有面，但也不可能一顿就给造了。

    持续小半个月的时间呢，顿顿顿都要精打细算的来。

    一顿要用多少油那都有数的。

    新鲜做饭，一时半会儿，他还真想不出来，靠在旁边的墙上，想着。

    有了！

    “胡辣面片汤，大娘你们吃过没有？”

    一众人听都没听说过，面片汤？怎么个东西。

    “是不是和面条差不多的？”

    “差不多，面粉揉成面团之后用刀给他削成薄片下锅，就成了一锅的面片汤。

    汤汁做成胡辣口的。夏天来了，大家贪凉快，但其实夏天才最是要保暖的时候。

    一碗麻麻辣辣的胡辣面片汤喝下去，肚子暖和和的，既能填饱肚子，又能让暖胃。

    婶子们觉得怎么样？”

    “可这……玉米面和黑面，混成面团以后，它们是散的啊。
    第(2/3)页