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    听着他的点评，李逸笑道：“食神的舌头果然不一般啊！”

    直播间里，观众们听到他们一唱一和，也都纷纷发着弹幕调侃。

    “难得看到厨神和食神在这里商业互吹啊！”

    “鱼翅没挑过，筋太多，失败！羊脑太软，一夹就散，失败中的失败！”

    “呃……戴夫的脑子，美味……”

    “豌豆射手，准备就绪！”

    观众说笑间，李逸来到了蒸箱前，打开蒸箱，从中取出了一个大号汤煲。

    淡白色的汤水中，漂浮着一颗颗脑花，栩栩如生。

    但看了昨天直播的观众都知道，这些脑花其实是李逸用豆腐做出来的。

    李逸用了整鸡，整鸭，牛肉，猪脑，羊脑，以及山鸡和斑鸠的脑花熬了这锅高汤，然后将嫩豆腐雕刻成了脑花的形状，浸泡了一夜，然后又送进了蒸箱里，隔水炖了一个小时。

    因此出了蒸箱之后，浓郁的香气顿时就如同炸弹一般扩散开来，向着四周滚滚铺开了。

    嗅到这股香气，戴陇深吸了一口气，才不禁赞叹：“没想到你居然真做出来了。”

    “还差一步。”

    李逸将汤煲放在案台上，随后用汤勺小心的将汤液中的脑花逐一捞出，沥干水分，放在了汤盅里。

    这些脑花用的本来就是嫩豆腐，经过一夜的浸泡，以及一个小时的隔水炖煮后，已经被炖得快要化开了，所以必须要极为小心，才能保证它的完整。

    将所有脑花全部盛出后，李逸往每个脑花上，都放了一片猴头菇。

    随后，他烧热了锅，加入了小半锅昨天炸好的料油，烧热之后，就用小勺盛着，逐一浇在了汤盅里的脑花上。

    滋啦！

    热油激发出了猴头菇的特殊香气，混着渗透进脑花中的高汤香气，升腾而起。

    咕叽！

    戴陇没忍住，又咽了口口水。

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    (本章完)

    　　


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